Czosnek niedźwiedzi, który jest składnikiem tego oleju jest często nazywany skarbem lasu - ze względu na swój bogaty skład:

 

• olejki eteryczne, których najważniejszym skÅ‚adnikiem jest siarka aktywna, odgrywajÄ…ca ważnÄ… rolÄ™ w procesie przemiany materii. Aktywuje caÅ‚Ä… gamÄ™ enzymów odpowiedzialnych za odtruwanie organizmu z metali ciężkich, chemikaliów, pestycydów i innych zwiÄ…zków toksycznych. Czosnek niedźwiedzi jest najbogatszÄ… w siarkÄ™ roÅ›linÄ… w Europie.
• adenozyna - substancji posiadajÄ…cej wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci witamin A, C, E i selenu jednoczeÅ›nie -  należą one do przeciwutleniaczy niwelujÄ…cych w organizmie wolne rodniki powodujÄ…ce wiele chorób m.in. nowotwory.
• żelazo - wysoki poziom żelaza, aż 30 % przewyższa czosnek pospolity
• flawonidy, saponiny, bogaty zestaw enzymów i aminokwasów, mangan oraz zwiÄ…zki o dziaÅ‚aniu antybiotycznym.

 

Badania naukowe dowodzą, że czosnek niedźwiedzi zapobiega sklejaniu się płytek krwi, rozrzedza krew i poprawia jej cyrkulację w naczyniach krwionośnych.Czosnek niedźwiedzi jest jednym z niewielu środków stosowanych w zwalczaniu drożdżaka (Candida albicans).

 

Olej z czosnkiem niedźwiedzim dostępny w naszym sklepie to 100% olej z czosnku niedźwiedziego, tłoczony na zimno. Produkt rolnictwa ekologicznego - Produkt BIO.

 

Spożywanie:

• na surowo - jako dodatek do saÅ‚atek,sosów, dipów
• do gotowania
• można używać do pielÄ™gnacji skóry.
• nie używać do smażenia