A A A

Olej z czosnkiem niedźwiedzim

 

Czosnek niedźwiedzi, który jest składnikiem tego oleju jest często nazywany skarbem lasu - ze względu na swój bogaty skład:

 

  • olejki eteryczne, których najważniejszym składnikiem jest siarka aktywna, odgrywająca ważną rolę w procesie przemiany materii. Aktywuje całą gamę enzymów odpowiedzialnych za odtruwanie organizmu z metali ciężkich, chemikaliów, pestycydów i innych związków toksycznych. Czosnek niedźwiedzi jest najbogatszą w siarkę rośliną w Europie.
  • adenozyna - substancji posiadającej właściwości witamin A, C, E i selenu jednocześnie -  należą one do przeciwutleniaczy niwelujących w organizmie wolne rodniki powodujące wiele chorób m.in. nowotwory.
  • żelazo - wysoki poziom żelaza, aż 30 % przewyższa czosnek pospolity
  • flawonidy, saponiny, bogaty zestaw enzymów i aminokwasów, mangan oraz związki o działaniu antybiotycznym.

 

Badania naukowe dowodzą, że czosnek niedźwiedzi zapobiega sklejaniu się płytek krwi, rozrzedza krew i poprawia jej cyrkulację w naczyniach krwionośnych.Czosnek niedźwiedzi jest jednym z niewielu środków stosowanych w zwalczaniu drożdżaka (Candida albicans).

 

Olej z czosnkiem niedźwiedzim dostępny w naszym sklepie to 100% olej z czosnku niedźwiedziego, tłoczony na zimno. Produkt rolnictwa ekologicznego - Produkt BIO.

 

Spożywanie:

  • na surowo - jako dodatek do sałatek,sosów, dipów
  • do gotowania
  • można używać do pielęgnacji skóry.
  • nie używać do smażenia